餐饮服务中心召开上半年经营总结分析会

7月8日至7月13日，餐饮服务中心分别在丹桂苑、新竹苑、芝兰苑召开2021年上半年经营总结分析会。后勤保障部副部长万红波、餐饮服务中心主任徐卓、专责以上管理人员、各食堂全体员工参加会议。

各食堂一线管理人员汇报了上半年运行情况、重点工作完成情况、工作中存在的问题及改进措施、下学期开学准备等工作情况。

徐卓强调，食堂要把安全工作摆在首位，将安全检查工作规范化、精细化、常态化，各食堂要落实安全生产责任制，营造安全就餐环境。各食堂要严格落实值班制度，遵守值班安全，利用暑期优化窗口班组、员工培训、食堂卫生、设备设施维护等工作。

万红波对各食堂员工的辛勤工作表示感谢，要求食堂要利用暑期进行业务培训，提升业务能力水平，增强员工责任心。他对员工的住宿问题、生活问题进行交流，要求办公室协调解决。