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学党史,学法律,推动制止餐饮浪费工作走深走实 ——后勤保障部餐饮服务中心党支部召开支部党员大会

为全面贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,5月7日,后勤保障部餐饮服务中心党支部召开“学党史,学法律,推动制止餐饮浪费工作走深走实”党员大会。后勤保障部党委委员、部长李万里,后勤保障部党委副书记、纪委书记豆永杰,后勤保障部党委委员、副部长李升红,餐饮服务中心党支部书记徐卓及餐饮服务中心党员共18人参会。

徐卓领学了《中华人民共和国反食品浪费法》,分享了中国共产党历史中厉行节约、反对浪费的故事,汇报了餐饮服务中心制止餐饮浪费的方案。同时表示,餐饮服务中心将进行积极探索,将制止餐饮浪费列入食堂绩效考核内容。李升红指出要高度重视党史学习,践行反食品浪费。

豆永杰解读了后勤保障部《关于践行厉行节约,反对浪费,增收节支的通知》文件精神,强调厉行节约要做到“经常、深入、彻底、有力”,要求要将反对浪费落实到餐前饭后,健全原材料采购机制,建立节约型食堂。

李万里带领党员分析了《反食品浪费法》的基本框架,指出了学校食堂必须重视的食品加工消费浪费环节。他就餐饮服务中心党支部提出了学习要求,一是把学习《反食品浪费法》和学习党史相结合,提高学习党史的时效性;二是把学习《反食品浪费法》与立德树人和践行社会主义核心价值观相结合,提高服务育人管理育人本领;三是把学习《反食品浪费法》与餐饮工作深化改革结合,提高师生员工满意度;四是把学习《反食品浪费法》与提升餐饮服务结合、知行合一,提高餐饮服务餐饮水平。同时,李万里就贯彻落实推动制止餐饮浪费工作提出要求:一是进一步提升餐饮供应与服务能力;二是加强员工教育培训,引导师生合理就餐;三是加强反对浪费监督,做好提醒与教育处罚;四是及时总结经验,尽快出台反对餐饮浪费的操作性规定。

从学习百年党史中感悟真理力量,从学习法律中得到答案与支持。后勤保障部将进一步探索制止餐饮浪费长效机制,持续宣传引导,优化食堂菜品结构,严格成本管理,切实培养节约习惯,营造节约为荣的氛围。


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