为扎实推进新学期餐饮服务保障能力，9月11日下午，后勤保障部部长李万里、后勤保障部副部长李升红、万红波一行专题调研餐饮服务中心工作，餐饮服务中心班子成员、自营食堂与引进社会企业的负责人参加调研座谈会，会议由万红波主持。 

自营食堂、引进企业对新学期如何优化管理、提升菜品质量、加强服务水平等方面做了汇报。

李万里听取汇报后提出了十项要求：一是要有底线思维，扎实做好安全生产各项工作；二是要不断推陈出新，根据时节及时调整菜品，提升服务水平；三是创新菜品呈现方式，树立品牌思维，打造特色菜品；四是调整菜品结构，注重营养膳食；五是精准成本核算，做好成本分析与控制；六是加强与师生沟通，既要兑现承诺，更要主动服务；七是建立营销思维，提升接待餐厅的经济效益；八是增强服务师生的使命感，不断提高餐饮服务品质；九是健全人才培养机制，提升综合管理能力；十是具体工作要细致到位，保证落地见效。

万红波在总结时表示，中心管理人员要落实会议精神，认真查找问题，各项工作要落实落细，用心、用情、用力，做好做优餐饮服务保障工作。